低聚糖牛奶巧克力
基本信息
| 申请号 | CN02149490.8 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN1502254A | 公开（公告）日 | 2004-06-09 |
| 申请公布号 | CN1502254A | 申请公布日 | 2004-06-09 |
| 分类号 | A23G1/00 | 分类 | 其他类不包含的食品或食料；及其处理; |
| 发明人 | 王云海 | 申请（专利权）人 | 天津市海燕实业公司 |
| 代理机构 | 天津德赛律师事务所 | 代理人 | 王里歌 |
| 地址 | 300452天津市天津开发区第五大街11号 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 一种低聚糖牛奶巧克力，其特征在于：由下述重量配比的原料制成，低聚异麦芽糖10－20份 砂糖10－30份可可脂25－35份 可可粉10－20份 奶粉10－25份 卵磷脂0.5－1.5份。本发明的优点是：1.首次提供含低聚糖的巧克力，广泛适用于各类人群，长期食用具有保健和治疗作用，可防止便秘，提高人体免疫力。2.口感香甜、细腻。 |
