木糖醇牛奶巧克力
基本信息
| 申请号 | CN02149489.4 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN1502253A | 公开（公告）日 | 2004-06-09 |
| 申请公布号 | CN1502253A | 申请公布日 | 2004-06-09 |
| 分类号 | A23G1/00 | 分类 | 其他类不包含的食品或食料；及其处理; |
| 发明人 | 王云海 | 申请（专利权）人 | 天津市海燕实业公司 |
| 代理机构 | 天津德赛律师事务所 | 代理人 | 王里歌 |
| 地址 | 300452天津市天津开发区第五大街11号 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 一种木糖醇牛奶巧克力，其特征在于：由下述重量配比的原料制成，木糖醇30－40份 可可脂28－35份 可可粉10－20份 脱脂牛奶10－25份 卵磷脂0.5－1.5份。本发明的优点是：1.首次提供含木糖醇及无糖的巧克力，广泛适用于各类人群，糖尿病患者长期食用具有保健和治疗作用。2.口感香甜、细腻。 |
