一种油茶果壳提取低聚木糖及原花青素的联产方法
基本信息
| 申请号 | CN202011605527.9 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN112522341A | 公开（公告）日 | 2021-03-19 |
| 申请公布号 | CN112522341A | 申请公布日 | 2021-03-19 |
| 分类号 | C12P19/00(2006.01)I;C07D311/62(2006.01)I;C12P19/14(2006.01)I;C12P19/04(2006.01)I | 分类 | 生物化学；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物学；酶学；突变或遗传工程; |
| 发明人 | 郝泽金;李彪;管业圣;贾石飞;董初球;朱慧芹 | 申请（专利权）人 | 江西神州通油茶科技有限公司 |
| 代理机构 | 南昌金轩知识产权代理有限公司 | 代理人 | 张震东 |
| 地址 | 332800江西省九江市庐山市温泉镇西洲村吴家嘴10号 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本发明提供一种油茶果壳提取低聚木糖及原花青素的联产方法，该方法以油茶果壳为原料，经过破碎、预浸、蒸汽闪爆、酶解糖化、过滤得滤液和料渣；所得滤液经过膜分离、脱色、脱盐、浓缩得低聚木糖浆，该木糖浆经喷雾干燥得低聚木糖粉；所得料渣经过提取、分离、纯化、浓缩、低温干燥后得原花青素粉。本发明采用蒸汽闪爆技术和生物酶技术从油茶果壳中提取低聚木糖和原花青素，提高了油茶果壳的附加值，既高效又环保；同时首次实现了油茶果壳低聚木糖和原花青素两种高价值物质的联产，提取率分别达到7％和4％以上，提高了其经济效益。 |
