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一种藏豌豆朋必食品及其制作方法

基本信息

申请号	CN202010400242.5	申请日	-
公开（公告）号	CN111436593A	公开（公告）日	2020-07-24
申请公布号	CN111436593A	申请公布日	2020-07-24
分类号	A23L29/30(2016.01)I	分类	-
发明人	落桑次旦;达瓦欧珠	申请（专利权）人	西藏藏雄特色农产品科技发展有限公司
代理机构	-	代理人	-
地址	857000西藏自治区拉萨市城南办事处西郊噶杰318国道北侧
法律状态	-

摘要

本发明涉及食品技术领域，具体涉及一种藏豌豆朋必食品，包括纯净水200‑300份、藏豌豆淀粉200‑300份、藏葱0.2‑0.4份、藏青油1‑1.3份、咖喱0.5‑0.8份、食盐0.6‑1.2份、藏草药1‑10份、鸡肉粒5‑15份、精氨酸0.05‑0.12份、乳清蛋白粉2‑4份、野生灵芝粉0.5‑1.3份。本发明的有益效果：添加藏草药及野生灵芝粉，藏草药及野生灵芝粉既能丰富朋必食品的口味同时具有较好的药用价值，在针对肿瘤、高血压、癌症等一些疾病的预防上，具有一定的药用价值；添加精氨酸，精氨酸能够改善藏豌豆朋必食品的松软度，提升口感；添加乳清蛋白粉，使得藏豌豆朋必食品具有清香的风味，满足不同人群食用。