一种黄精的精制方法
基本信息
| 申请号 | CN201910168498.5 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN109939177A | 公开（公告）日 | 2019-06-28 |
| 申请公布号 | CN109939177A | 申请公布日 | 2019-06-28 |
| 分类号 | A61K36/8969（2006.01）I; A61K47/46（2006.01）I; A61K125/00（2006.01）N | 分类 | 医学或兽医学；卫生学; |
| 发明人 | 何浙华; 余琳; 蒋淑君; 刘彩娟; 王雅娟; 姜武; 方慧芬; 陶正明; 詹仁春; 俞云林; 丁德根; 谢吉林 | 申请（专利权）人 | 杭州千岛湖瑶记实业有限公司 |
| 代理机构 | 杭州杭诚专利事务所有限公司 | 代理人 | 杭州千岛湖瑶记实业有限公司 |
| 地址 | 311700 浙江省杭州市淳安县千岛湖镇坪山工业区牡丹路198号 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本发明涉及黄精加工技术领域，公开了一种黄精的精制方法。该方法包括：将多花黄精根茎晾晒，去须根，用清水将根茎清洗干净；将清洗干净的黄精根茎切成块状，低温贮藏，置于烘箱中干燥，得到干燥的根茎块；将干燥后的根茎块与黄酒拌匀，置于密闭容器或密封袋中进行一次密封闷润；打开密闭容器或密封袋，向其中加入黄酒，拌匀，进行二次密封闷润，将闷润后的黄精块蒸煮，取出晒干；将晒干后的黄精块、黄酒与蜂蜜混合，搅拌均匀后静置，取出黄精块，进行蒸煮，取出晒干，重复此过程6次，然后置于阳光下晒至含水量为15‑20wt%。本发明黄精加工方法大大减少黄精在加工过程中的营养成分流失，得到的成品黄精营养成分含量较高。 |
