用于鹅肉卤制的快速冷却装置

基本信息

申请号 CN202020861834.2 申请日 -
公开(公告)号 CN212205258U 公开(公告)日 2020-12-22
申请公布号 CN212205258U 申请公布日 2020-12-22
分类号 F25D13/06(2006.01)I 分类 制冷或冷却;加热和制冷的联合系统;热泵系统;冰的制造或储存;气体的液化或固化;
发明人 徐艺;徐纲;张芷薰;胥峻瑛 申请(专利权)人 宜宾市娥天歌食品有限公司
代理机构 成都中炬新汇知识产权代理有限公司 代理人 罗韬
地址 644000四川省宜宾市南溪区九龙食品园区
法律状态 -

摘要

摘要 本实用新型公开了一种用于鹅肉卤制的快速冷却装置,包括安装台,安装台上方分别设有第一冷却区与第二冷却区,第一冷却区与第二冷却区之间设有隔热板,第一冷却区与第二冷却区内分别安装有制冷风机,安装台两端分别安装有固定支架,固定支架上活动安装有转动辊,转动辊上设有传送带,用于由转动辊带动传送带移动,安装台末端设有冷藏柜,以期望解决现有技术多通过自然空气接触冷却来完成,且耗时长,冷却速度依然低,且卤制品受冷不均匀等问题。