一种含大豆寡肽的营养流食及其制备方法
基本信息
| 申请号 | CN202111219418.8 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN113907364A | 公开（公告）日 | 2022-01-11 |
| 申请公布号 | CN113907364A | 申请公布日 | 2022-01-11 |
| 分类号 | A23L33/18（2016.01）I;A23L33/00（2016.01）I | 分类 | 其他类不包含的食品或食料；及其处理; |
| 发明人 | 杨勇 | 申请（专利权）人 | 黑龙江冰泉多多保健食品有限责任公司 |
| 代理机构 | - | 代理人 | - |
| 地址 | 154005黑龙江省佳木斯市东风区安庆街555号 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本发明公开的属于农副产品精深加工技术领域，具体为一种含大豆寡肽的营养流食及其制备方法，该含大豆寡肽的营养流食的具体原料配比包括：大豆寡肽粉10‑20份、大豆蛋白粉40‑60份、牛奶粉5‑10份、营养素3‑4份、蔗糖2‑3份、稳定剂0.5‑0.7份、植物油0.7‑0.9份，该发明生产的含大豆寡肽的营养流食，有着更加简单的制备流程，且可以有效增加营养流食原先不具有的营养成分，食用更加方便，且制备成本较低。 |
