用于检测豌豆蛋白粉乳化稳定性的装置
基本信息
| 申请号 | CN201922326820.0 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN211904850U | 公开（公告）日 | 2020-11-10 |
| 申请公布号 | CN211904850U | 申请公布日 | 2020-11-10 |
| 分类号 | G01N1/38(2006.01)I;G01N13/00(2006.01)I | 分类 | - |
| 发明人 | 张树成;杨进洁;臧庆佳;杨国栋;房万才;刘长宝 | 申请（专利权）人 | 烟台双塔食品股份有限公司 |
| 代理机构 | 济南誉琨知识产权代理事务所（普通合伙） | 代理人 | 烟台双塔食品股份有限公司 |
| 地址 | 265400山东省烟台市招远金岭镇寨里 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本实用新型属于豌豆蛋白粉检测装置技术领域，尤其涉及用于检测豌豆蛋白粉乳化稳定性的装置，包括装置本体，装置本体内的顶壁包括上下两层壁，上下两层壁之间形成中空的容水空间，下层壁上密布设置有多个向下的喷水孔，上层壁上的进水口通过水泵与储水罐连接，下层壁下方设置有过滤网，过滤网下方设置有搅拌装置；装置本体在过滤网下方分别设置有上部加油口、中部加油口和下部加油口。该装置操作简便易行，减轻了人工操作的负担，而且还能减少豌豆蛋白粉加料时造成的扬尘，保证豌豆蛋白粉与水、油的均匀混合，防止粉末结块，而且通过设置多点加油的结构，可实现装置内部不同高度的物料与油的均匀混合。 |
