一种杂合肽及其在抑菌中的应用
基本信息
申请号 | CN201810344899.7 | 申请日 | - |
公开(公告)号 | CN108690140A | 公开(公告)日 | 2018-10-23 |
申请公布号 | CN108690140A | 申请公布日 | 2018-10-23 |
分类号 | C07K19/00;C12N15/62;A61K38/17;A61P31/04;A23K20/147;A23K20/195;A23L33/18 | 分类 | 有机化学〔2〕; |
发明人 | 张宏刚;李莉 | 申请(专利权)人 | 广州格拉姆生物科技有限公司 |
代理机构 | 广州嘉权专利商标事务所有限公司 | 代理人 | 广州格拉姆生物科技有限公司 |
地址 | 510530 广东省广州市高新技术产业开发区科学城开源大道11号A8栋第三层 | ||
法律状态 | - |
摘要
摘要 | 本发明公开了一种杂合肽及其在抑菌中的应用,本发明杂合肽具有广谱抗菌活性,对多数革兰氏阳性菌及革兰氏阴性菌均有不同程度的抑菌活性,同原始抗菌肽相比,杂合后抗菌肽对常见致病菌的抑菌活性显著增强。抑菌特别是同时又具有热稳定性和酸稳定性的特点,使其在食品防腐、疾病防治和动物饲料添加剂等方面显示很好的应用前景。 |
