酶解装置
基本信息
| 申请号 | CN201710986042.0 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN109694823A | 公开（公告）日 | 2019-04-30 |
| 申请公布号 | CN109694823A | 申请公布日 | 2019-04-30 |
| 分类号 | C12M1/40（2006.01）I; C12M1/36（2006.01）I; C12M1/34（2006.01）I; C12M1/02（2006.01）I; C11B1/00（2006.01）I | 分类 | 生物化学；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物学；酶学；突变或遗传工程; |
| 发明人 | 柳昌京; 丁天宴; 覃伟华; 毛剑 | 申请（专利权）人 | 长阳清江鹏搏开发有限公司 |
| 代理机构 | 宜昌市三峡专利事务所 | 代理人 | 黎泽洲 |
| 地址 | 443500 湖北省宜昌市长阳经济开发区长阳大道168号 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本发明提供一种酶解装置，在酶解罐设有抽脂管，抽脂管与油脂泵连接，油脂泵与油脂罐连接；所述的抽脂管从酶解罐上方活动插入，抽脂管与升降驱动装置连接，在抽脂管设有油液面检测装置。通过设置的抽脂管，能够在完成酶解过程之前将多余的油脂抽出，从而确保蛋白质成品质量，也避免油脂堵塞后继的用于过滤的离子膜。 |
