酶解装置

基本信息

申请号 CN201721358594.9 申请日 -
公开(公告)号 CN207362246U 公开(公告)日 2018-05-15
申请公布号 CN207362246U 申请公布日 2018-05-15
分类号 C12M1/40;C12M1/36;C12M1/34;C12M1/02;C11B1/00 分类 生物化学;啤酒;烈性酒;果汁酒;醋;微生物学;酶学;突变或遗传工程;
发明人 柳昌京;丁天宴;覃伟华;毛剑 申请(专利权)人 长阳清江鹏搏开发有限公司
代理机构 宜昌市三峡专利事务所 代理人 黎泽洲
地址 443500 湖北省宜昌市长阳经济开发区长阳大道168号
法律状态 -

摘要

摘要 本实用新型提供一种酶解装置,在酶解罐设有抽脂管,抽脂管与油脂泵连接,油脂泵与油脂罐连接;所述的抽脂管从酶解罐上方活动插入,抽脂管与升降驱动装置连接,在抽脂管设有油液面检测装置。通过设置的抽脂管,能够在完成酶解过程之前将多余的油脂抽出,从而确保蛋白质成品质量,也避免油脂堵塞后继的用于过滤的离子膜。