一种油溶性乳酸菌颗粒

基本信息

申请号 CN201820006557.X 申请日 -
公开(公告)号 CN208837017U 公开(公告)日 2019-05-10
申请公布号 CN208837017U 申请公布日 2019-05-10
分类号 A23L33/135(2016.01)I; A23L33/115(2016.01)I; A23P10/35(2016.01)I; A61K9/48(2006.01)I; A61K9/50(2006.01)I; A61K47/24(2006.01)I; A61K47/14(2006.01)I; A61K47/44(2017.01)I; A61K35/744(2015.01)I 分类 其他类不包含的食品或食料;及其处理;
发明人 马凯 申请(专利权)人 江苏新申奥生物科技有限公司
代理机构 北京中济纬天专利代理有限公司 代理人 江苏新申奥生物科技有限公司
地址 214400 江苏省无锡市江阴市澄江中路173号
法律状态 -

摘要

摘要 本实用新型涉及一种油溶性乳酸菌颗粒,主要由乳酸菌冻干粉、脂质保护层、油类填充层和胶囊壳构成,所述乳酸菌冻干粉位于脂质保护层心部构成内层颗粒,所述内层颗粒混匀于油类填充层内,并被胶囊壳包裹。所述脂质保护层为磷脂或单甘脂构成的保护胶层。通过脂质保护层对乳酸菌冻干粉进行包裹和保护构成内层颗粒,内层颗粒再放入植物油或者鱼油中充分混匀,然后加入软胶囊中包装。提高了乳酸菌在植物油中的溶解性;在植物油中更好的保持其活性的稳定。