一种鼠李糖苷酶TpeRha突变体及其制备方法和应用
基本信息
| 申请号 | CN202110693022.0 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN113136378A | 公开（公告）日 | 2021-07-20 |
| 申请公布号 | CN113136378A | 申请公布日 | 2021-07-20 |
| 分类号 | C12N9/24（2006.01）I;C12N15/56（2006.01）I;C12N15/10（2006.01）I;C12N15/70（2006.01）I;C12P19/60（2006.01）I;C12R1/19（2006.01）N | 分类 | 生物化学；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物学；酶学；突变或遗传工程; |
| 发明人 | 黄佳俊;李慧灵;胡浩轩;林育成;卢宇靖;周金林 | 申请（专利权）人 | 广东金骏康生物技术有限公司 |
| 代理机构 | 广州市越秀区哲力专利商标事务所（普通合伙） | 代理人 | 李晓阳 |
| 地址 | 528000广东省佛山市南海区狮山镇桃园东路99号力合科技产业中心11栋研发车间210室 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 一种鼠李糖苷酶TpeRha突变体及其制备方法和应用，本发明涉及生物医药技术领域，为突变体TpeRha‑R369A、突变体TpeRha‑W512A和突变体TpeRha‑K579A中的任一种；所述突变体TpeRha‑R369A，为将氨基酸序列为如SEQ ID NO：1所示的TpeRha酶的第369位的精氨酸突变为丙氨酸；所述突变体TpeRha‑W512A，为将氨基酸序列为所述TpeRha酶的第512位的色氨酸突变为丙氨酸。本发明通过定点突变技术构建α‑L‑鼠李糖苷酶TpeRha的组合突变体，催化转化淫羊藿总黄酮中的多组分黄酮糖苷制备淫羊藿次苷Ⅰ组合物，酶解时间短，转化率高。 |
