一种用于制备生产EPA的小球藻发酵方法及EPA的提取方法

基本信息

申请号 CN202010567785.6 申请日 -
公开(公告)号 CN111763698A 公开(公告)日 2020-10-13
申请公布号 CN111763698A 申请公布日 2020-10-13
分类号 C12P7/64(2006.01)I 分类 生物化学;啤酒;烈性酒;果汁酒;醋;微生物学;酶学;突变或遗传工程;
发明人 刘国民;于冠龙;常建宽 申请(专利权)人 山东天智绿业生物科技有限公司
代理机构 青岛海知誉知识产权代理事务所(普通合伙) 代理人 山东天智绿业生物科技有限公司
地址 274051山东省菏泽市中心街1号
法律状态 -

摘要

摘要 本发明属于EPA制备技术领域,公开了一种用于制备生产EPA的小球藻发酵方法及EPA的提取方法,其中所述发酵方法包括:S1.种子罐培养:将培养成熟的小球藻种子液按1%接种于种子罐中,获得菌体湿重达到100‑150g/L时转种;S2.发酵罐培养:将所述种子罐培养的小球藻种子液按15%转种于发酵罐中,获得菌体湿重达到300‑350g/L,EPA在干菌体的含量达到20‑25%;所述提取方法包括:发酵液的预处理、预冷、高压均质、溶媒萃取,浓缩、脱酸脱水和脱色;其中,所述发酵液为所述发酵方法中所发酵的小球藻种子液的发酵液;综上,使得本发明具有发酵及提取工艺简单,产量高,成品质量好等优点。