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一种旱蒸锅

基本信息

申请号 CN201320862018.3 申请日 -
公开（公告）号 CN203693255U 公开（公告）日 2014-07-09
申请公布号 CN203693255U 申请公布日 2014-07-09
分类号 A47J27/00(2006.01)I;A47J36/06(2006.01)I 分类 家具；家庭用的物品或设备；咖啡磨；香料磨；一般吸尘器;
发明人 周进良 申请（专利权）人 浙江尼松食品有限公司
代理机构 杭州天欣专利事务所 代理人 屠福河
地址 314300 浙江省嘉兴市海盐县西塘桥镇西场路178号
法律状态 -

摘要

摘要 本实用新型涉及一种旱蒸锅，属于烹饪器材。现有的炖汤的器皿，通常炖出的汤会比较浑浊，且营养会流失。本实用新型提供一种旱蒸锅，包括盖体和锅体，盖体设置在锅体上，其特征在于：所述盖体上设有用于盛放冷水的凹腔，所述锅体具有侧壁，该侧壁上沿向内延伸形成下凹的用于放置物料的置物腔，所述侧壁与置物腔之间形成向下开口的蒸汽腔，所述置物腔上部开有若干环形设置的蒸汽孔，所述置物腔通过蒸汽孔与蒸汽腔连通，所述蒸汽孔处位于置物腔的一侧设有导向壁，该导向壁与置物腔的内壁形成上部开口的导向腔体。本实用新型结构简单，设计合理，做出的汤营养价值高，干净卫生。