一种白酒酿酒用拌曲装置
基本信息
| 申请号 | CN202121162929.6 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN215667893U | 公开（公告）日 | 2022-01-28 |
| 申请公布号 | CN215667893U | 申请公布日 | 2022-01-28 |
| 分类号 | C12G3/02（2019.01）I | 分类 | 生物化学；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物学；酶学；突变或遗传工程; |
| 发明人 | 罗碧玲 | 申请（专利权）人 | 江西省国窖赣酒有限公司 |
| 代理机构 | - | 代理人 | - |
| 地址 | 330000江西省南昌市新建区乐化镇老屋山 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本实用新型属于酿酒设备技术领域，具体为一种白酒酿酒用拌曲装置，包括拌曲箱，所述拌曲箱的顶部呈开口设置，所述拌曲箱的顶部设有支撑板，所述支撑板与拌曲箱之间设有多个L型固定杆，多个所述L型固定杆的两端分别与支撑板和拌曲箱固定连接，所述支撑板的底部开设有安装槽，所述支撑板的一侧设有伺服电机，所述伺服电机的输出轴上固定连接有螺杆，所述螺杆的一端延伸至安装槽内，且螺杆延伸的一端与安装槽的内侧壁转动连接，所述螺杆上螺纹套设有螺纹块，所述螺纹块的底部固定连接有连接杆，该白酒酿酒用拌曲装置采用自动拌曲机构对拌曲箱内的酿酒原料和酒曲进行往复搅拌，使之混合均匀，从而有利于降低劳动强度和提升拌曲效率。 |
