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一种有机蔬菜果蔬速冻制品冻结装置

基本信息

申请号 CN201711148364.4 申请日 -
公开（公告）号 CN108013122A 公开（公告）日 2018-05-11
申请公布号 CN108013122A 申请公布日 2018-05-11
分类号 A23B7/024 分类 其他类不包含的食品或食料；及其处理;
发明人 谭芳军 申请（专利权）人 湖南神乐生态庄园有限公司
代理机构 - 代理人 -
地址 423600 湖南省郴州市安仁县永乐江镇山塘村
法律状态 -

摘要

摘要 本发明公开了一种有机蔬菜果蔬速冻制品冻结装置，包括制冷装置和罐体，所述罐体上端设有罐盖，所述罐体底部安装有底座，所述底座侧边固定连接有支撑柱，所述支撑柱上设有支撑板，所述支撑板下端安装有气缸，所述气缸主轴下端固定连接在罐盖顶部，所述制冷装置安装在罐体侧壁，所述罐体内部安装有与制冷装置相对应的制冷管。本发明通过在支撑柱上增加气缸等组件组成提升机构，用于连接罐盖，开盖速度快，且避免了罐盖回落的情况，方便取出安放在罐盖下的料筐；通过增加冷冻机构配合抽气泵抽取真空，使得有机蔬菜的果实在较低的温度下冻结，然后在抽气泵抽取真空下使其中的水分不经液态直接升华成气态，使蔬果脱去大部分水分，方便保存。