一种高效诱导L-阿拉伯糖异构酶的方法
基本信息
| 申请号 | CN201210320390.1 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN102888389B | 公开（公告）日 | 2014-12-31 |
| 申请公布号 | CN102888389B | 申请公布日 | 2014-12-31 |
| 分类号 | C12N9/90(2006.01)I;C12R1/19(2006.01)N | 分类 | 生物化学；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物学；酶学；突变或遗传工程; |
| 发明人 | 季万兰;江波;沐万孟;李晓卉;丁美琴;刘炯;刘知远;韩晓明 | 申请（专利权）人 | 江苏梁丰食品集团有限公司 |
| 代理机构 | 苏州创元专利商标事务所有限公司 | 代理人 | 江苏梁丰食品集团有限公司 |
| 地址 | 215600 江苏省苏州市张家港市港城大道245号 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本发明涉及一种高效诱导L-阿拉伯糖异构酶方法，主要是在以乳糖操纵子质粒pET-22b(+)构建的L-阿拉伯糖异构酶重组菌表达目的蛋白诱导表达过程中，添加酶底物D-半乳糖，促进L-阿拉伯糖异构酶的有效折叠，高效诱导L-阿拉伯糖异构酶的活性表达，有效提高活性酶的表达量。本发明提高了以乳糖操纵子质粒pET-22b(+)构建的L-阿拉伯糖异构酶重组菌的活性L-阿拉伯糖异构酶的表达量与发酵酶活，从而可以大幅度降低L-阿拉伯糖异构酶的发酵生产成本；所得产品L-阿拉伯糖异构酶是一种新型糖酶，可以催化D-半乳糖合成高附加值的功能性稀有糖—D-塔格糖，具有广阔的市场前景。 |
