一种以茶多酚生产废水为原料生产茶黄素的方法
基本信息
| 申请号 | CN201410791387.7 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN104450822B | 公开（公告）日 | 2018-04-13 |
| 申请公布号 | CN104450822B | 申请公布日 | 2018-04-13 |
| 分类号 | C12P17/16;C07D311/62 | 分类 | 生物化学；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物学；酶学；突变或遗传工程; |
| 发明人 | 郭军伟;王顺尧;马淑丽;李蕾;伍静;陈彬 | 申请（专利权）人 | 雅安太时生物科技股份有限公司 |
| 代理机构 | 成都九鼎天元知识产权代理有限公司 | 代理人 | 雅安太时生物科技有限公司;雅安太时生物科技股份有限公司 |
| 地址 | 625000 四川省雅安市农业高科技生态园区 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本发明为轻工和环境治理领域，发明涉及一种以茶多酚生产废水为原料通过去除杂质获得较高浓度茶多酚溶液，以茶叶鲜叶和果蔬PPO（多酚氧化酶）为催化剂，通过发酵、提取、分离等步骤获取高品质茶黄素的生产制备方法。本发明中的方法大大降低了茶黄素的生产成本，成本减少了30%以上，同时工艺采用双多酚氧化酶作用，提高了茶黄素的收率，收率提高了10‑15%，并且缩短了生产时间，提高了生产效率，获得被誉为茶叶“软黄金”的茶黄素，实现变废为宝，增加经济和社会效益。 |
