一种龙脑金花茶的制作方法
基本信息
| 申请号 | CN201611164987.6 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN106615447A | 公开（公告）日 | 2017-05-10 |
| 申请公布号 | CN106615447A | 申请公布日 | 2017-05-10 |
| 分类号 | A23F3/34(2006.01)I;A23L33/00(2016.01)I | 分类 | 其他类不包含的食品或食料；及其处理; |
| 发明人 | 李建文;李倩;张馨月;徐彬;凌创辉 | 申请（专利权）人 | 广东万森生态科技发展有限公司 |
| 代理机构 | - | 代理人 | - |
| 地址 | 广东省韶关市乳源县乳城镇鲜明南路8号2栋2楼201室 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本发明公开了一种龙脑金花茶的制作方法，包括以下步骤：(1)将龙脑树叶拼堆以增加龙脑叶湿度，拼堆发酵12～14h；(2)将发酵后的龙脑叶放入蒸汽炉中蒸制约1～2min，压制成型，再等待自然冷却；(3)冷却完成后将龙脑叶放置入烘房；(4)控制好烘房20天内分时间阶段的温度和湿度，如此龙脑金花茶就制作发花完成了。本发明提供的一种龙脑金花茶的制作方法，其制成的龙脑金花茶色泽清淡带绿，有淡淡龙脑清香，且具有良好的保健功效。 |
