一种固态发酵物料处理装置

基本信息

申请号 CN201110073786.6 申请日 -
公开(公告)号 CN102220223B 公开(公告)日 2014-08-06
申请公布号 CN102220223B 申请公布日 2014-08-06
分类号 C12M1/00(2006.01)I;C12M1/38(2006.01)I;C12M1/02(2006.01)I 分类 生物化学;啤酒;烈性酒;果汁酒;醋;微生物学;酶学;突变或遗传工程;
发明人 夏劲弩;夏友先 申请(专利权)人 重庆良酩科技发展有限公司
代理机构 重庆弘旭专利代理有限责任公司 代理人 周韶红
地址 400030 重庆市沙坪坝区重庆大学B区建工东村22-1-5
法律状态 -

摘要

摘要 本发明公开了一种固态发酵物料处理装置,所述处理装置包括带有进料口(1)和出料口(2)的物料罐(3),所述在物料罐(3)内设置有至少一个物料搅拌装置。本发明具有结构设计巧妙、安装维修方便的优点,采用它能够对固态发酵物料进行灭菌、搅拌、接种、出料自动化操作,使得物料与菌液混合均匀,提高了生产效率,减少了生产时间,同时,在物料罐内进行密封操作,防止了对物料的污染,提高了产品的质量。