一种多功效鹿胶膏及其制备方法
基本信息
| 申请号 | CN202010307874.7 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN111357987A | 公开（公告）日 | 2020-07-03 |
| 申请公布号 | CN111357987A | 申请公布日 | 2020-07-03 |
| 分类号 | A23L33/00;A23L19/10;A23L25/00;A23L19/00;A23L31/00;A23L5/20;A23L5/30;A23L5/00;A23L7/10;A23L11/00;A23L17/00;A23L29/30;A23L33/125;A23L33/16 | 分类 | - |
| 发明人 | 陈京;孟付周;陈欣 | 申请（专利权）人 | 中科花鹿农业发展有限公司 |
| 代理机构 | 北京鱼爪知识产权代理有限公司 | 代理人 | 中科花鹿农业发展有限公司 |
| 地址 | 462000 河南省漯河市源汇区五一路人民路交叉口西北角锦江之星后院二楼 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本发明提供一种多功效鹿胶膏及其制备方法，涉及保健食品加工技术领域。其主要包括按重量份数计的以下组分：鹿胶50‑100份；酒5‑10份；山药2‑5份；芝麻1‑3份；韭菜1‑5份；茯苓5‑8份；枸杞3‑10份；增稠剂0.5‑1份。制备时，将鹿胶浸泡2‑3天再用醋清洗15‑30min，晾晒1‑2h后粉碎成80‑100目，再在200‑300nm的紫外线下消毒5‑10s备用，然后将山药、芝麻、韭菜、茯苓、枸杞粉碎至80‑100目后加入按重量份数计的水500‑1000份搅拌30‑50min得到第一膏体，再将第一膏体、酒、鹿胶、增稠剂混合在20‑30℃下煎煮0.5‑1h后搅拌1‑2h得到上述多功效鹿胶膏。 |
