新型酿酒浸米桶装置

基本信息

申请号 CN201420157038.5 申请日 -
公开(公告)号 CN203807443U 公开(公告)日 2014-09-03
申请公布号 CN203807443U 申请公布日 2014-09-03
分类号 C12G3/02(2006.01)I 分类 生物化学;啤酒;烈性酒;果汁酒;醋;微生物学;酶学;突变或遗传工程;
发明人 许建林 申请(专利权)人 绍兴白塔酿酒有限公司
代理机构 - 代理人 -
地址 312000 浙江省绍兴市陶堰镇渡里村(浔阳路188号)
法律状态 -

摘要

摘要 本实用新型涉及一种新型酿酒浸米桶装置,包括支架,支架上部设置有浸米桶,浸米桶底部设置有左侧壁和右侧壁,左侧壁为圆弧面,右侧壁为直弧面,左侧壁与右侧壁焊接在一起,左侧壁和右侧壁连接的底部设置有下料阀;左侧壁外侧固定设置有电机,电机的轴上连接有偏心轮;右侧壁上设置有杀菌器;浸米桶的中部侧壁上设置有液位计,液位计外侧端设置有刻度盘;浸米桶顶部设置有供水管,供水管上设置有闸阀。该实用新型装置采用偏心轮旋转敲打外壁,使得粘在壁面上的米粒更加容易从内壁往下运动,从而便于出料。同时在浸米桶中设置有自动加水控制器、自动加热杀菌器和自动定量下料阀,从而方便浸米桶中的物料下料,方便酿酒过程中根据需要使用。