一种复合营养米的加工方法
基本信息
| 申请号 | CN201911175049.X | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN112931771A | 公开（公告）日 | 2021-06-11 |
| 申请公布号 | CN112931771A | 申请公布日 | 2021-06-11 |
| 分类号 | A23L7/104;A23L7/143;A23L7/148;A23L7/10;A23L31/00;A23L19/00;A23L11/00;A23L19/10;A23L33/00 | 分类 | 其他类不包含的食品或食料；及其处理; |
| 发明人 | 罗仁亚 | 申请（专利权）人 | 桃源县爱来米业有限公司 |
| 代理机构 | 北京中政联科专利代理事务所（普通合伙） | 代理人 | 郑久兴 |
| 地址 | 415701 湖南省常德市桃源县枫树维吾尔族回族乡苏家堆村二组 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本申请的目的是公开一种复合营养米的加工方法，其特征在于，包括清洗浸泡、高温高压灭菌、接菌发酵、烘干粉碎、制备杂粮粉、制备食用菌粉、制备果蔬干粉和混拌复合等步骤，生产成本低的、效率高的、加工效果好；既能补充人体必须的营养成分，还能够提供多种维生素、氨基酸以及其它具有保健功能的多种微量元素，市场前景好。 |
