生产L-蛋氨酸前体的微生物以及由L-蛋氨酸前体制备L-蛋氨酸和有机酸的方法

基本信息

申请号 CN201210149909.4 申请日 -
公开(公告)号 CN102943096A 公开(公告)日 2013-02-27
申请公布号 CN102943096A 申请公布日 2013-02-27
分类号 C12P13/12(2006.01)I;C12P7/46(2006.01)I;C12P7/54(2006.01)I;C12R1/19(2006.01)N 分类 生物化学;啤酒;烈性酒;果汁酒;醋;微生物学;酶学;突变或遗传工程;
发明人 金素影;赵光命;申容旭;严惠媛;崔炅旿;张真淑;赵英郁;朴英薰 申请(专利权)人 北京迈可普络知识产权咨询有限公司
代理机构 南京经纬专利商标代理有限公司 代理人 楼高潮
地址 韩国首尔市
法律状态 -

摘要

摘要 本发明涉及一种制备L-蛋氨酸与有机酸的方法,包括下列步骤:步骤1)制备一种生产L-蛋氨酸前体的菌株并且通过发酵该菌株生产L-蛋氨酸;步骤2)以L-蛋氨酸前体作为底物,在有酶的情况下通过酶反应产生L-蛋氨酸和有机酸,而且在每一步骤中采用微生物菌株。