一种化橘红缓释型固体饮料及其制备方法
基本信息
| 申请号 | CN201810650613.8 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN108740677A | 公开（公告）日 | 2018-11-06 |
| 申请公布号 | CN108740677A | 申请公布日 | 2018-11-06 |
| 分类号 | A23L2/39;A23L2/52;A23L33/105;A61K36/752;A61P11/04;A61P11/14;A61P11/10;A61K131/00 | 分类 | 其他类不包含的食品或食料；及其处理; |
| 发明人 | 不公告发明人 | 申请（专利权）人 | 化州化橘红药材发展有限公司 |
| 代理机构 | - | 代理人 | - |
| 地址 | 525199 广东省茂名市化州市北岸民主大道10号 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本发明涉及一种以化橘红为原料的制备的缓释型固体饮料及其制备方法。其制备方法简述如下，取化橘红，加水加热提取，滤过，滤液浓缩成浸膏，加入乙醇醇沉，放置适当时间，滤过，滤液回收乙醇并浓缩成稠膏，加入适量淀粉，混匀后干燥，粉碎，平均分成两份；其中一份以明胶溶液为粘合剂制粒；一份加入适量的高分子增稠剂，充分混匀后，再以明胶溶液制粒；分别干燥后，将两种颗粒混匀，分装，即得。制得的化橘红缓释型固体饮料很好的保持了化橘红的有效成分，且有效成分缓慢释放，在饮用过程中颗粒8小时内保持不散，口感柔和，苦味明显减轻。 |
