一种猪肉调理品加工装置
基本信息
| 申请号 | CN202023188779.4 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN214594038U | 公开（公告）日 | 2021-11-05 |
| 申请公布号 | CN214594038U | 申请公布日 | 2021-11-05 |
| 分类号 | A23L13/70（2016.01）I;A23L5/10（2016.01）I | 分类 | 其他类不包含的食品或食料；及其处理; |
| 发明人 | 梁晓晓;吴信;高天增;廖晖;付珊珊 | 申请（专利权）人 | 河南中科广安食品有限公司 |
| 代理机构 | 郑州慧广知识产权代理事务所（特殊普通合伙） | 代理人 | 黄永真 |
| 地址 | 450000河南省郑州市高新区檀香路3号1号楼 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本实用新型公开了一种猪肉调理品加工装置，包括加工箱，加工箱下端设有支撑腿，加工箱上端配合设有用于封盖的盖板，加工箱左端外壁设有检测内腔温度的温度控制器，加工箱右端设有用于排出液体的的出水口，所述温度控制器右端设有加热板，所述加工箱内腔设有用于放置猪肉的容纳箱，所述容纳箱外壁设有用于放置香料的容纳盒，所述容纳箱下端设有使肉体和香料充分浸泡的旋转部件，所述容纳箱上端设有用于后期将其吊起来的吊环，所述盖板左上端设有用于加水的进水管，所述盖板的上端设有用于统计浸泡时间的计时器,本实用新型让卤制猪肉的浸泡和烘干实现了一体化，使猪肉卤制的味道更纯，色变较少、较正、卤制的更均匀。 |
