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一种鸭肉加工开膛装置

基本信息

申请号 CN201811517077.0 申请日 -
公开（公告）号 CN109566705B 公开（公告）日 2021-09-21
申请公布号 CN109566705B 申请公布日 2021-09-21
分类号 A22C21/00（2006.01）I 分类 屠宰；肉品处理；家禽或鱼的加工;
发明人 蒲宏米;向辉;吴昌成;向海文 申请（专利权）人 湖南芷江和翔鸭业有限公司
代理机构 长沙智德知识产权代理事务所（普通合伙） 代理人 陈铭浩
地址 419100湖南省怀化市芷江县岩桥镇火烧铺
法律状态 -

摘要

摘要 本发明涉及鸭肉加工技术领域，尤其为一种鸭肉加工开膛装置，包括保护壳、盖板、运输装置和盛放装置，所述保护壳下端面内部滑动连接有运输装置，所述运输装置上端面滑动连接有盛放装置，所述盛放装置上端面固定连接有夹持装置，所述夹持装置右侧设有消毒装置，所述运输装置上端面右侧固定连接有切割装置；本发明中，通过设置的往复丝杆、电机、挡板和滑块，这种设置可以通过电机的转动带动滑块来回转动，从而带动工作台来回运转，可以通过电热丝将水加温然后可以对刀片进行高温消毒，这种设置可以保证鸭肉的质量，保证了人们的身体健康，减轻了人们的劳动强度，提高了效率，这种设置自动化程度高，增加了收益，具有很好的实用效益。