一种肉类加工佐料加入装置及方法

基本信息

申请号 CN202010870823.5 申请日 -
公开(公告)号 CN111905589A 公开(公告)日 2020-11-10
申请公布号 CN111905589A 申请公布日 2020-11-10
分类号 B01F7/04(2006.01)I 分类 一般的物理或化学的方法或装置;
发明人 蒲宏米;许昆松;杨坤明;向辉;吴昌成 申请(专利权)人 湖南芷江和翔鸭业有限公司
代理机构 北京权智天下知识产权代理事务所(普通合伙) 代理人 湖南芷江和翔鸭业有限公司
地址 419100湖南省怀化市芷江县岩桥乡火烧铺
法律状态 -

摘要

摘要 本发明公开了一种肉类加工佐料加入装置及方法,包括搅拌箱、驱动机构和上料机构,所述驱动机构设置在搅拌箱的右侧,所述上料机构固定连接在搅拌箱的顶部,本发明涉及食品加工设备技术领域。该肉类加工佐料加入装置及方法,通过设置吹气的方式将佐料通过投料盒均匀的吹到搅拌箱内,可使佐料更均匀的分散,同时利用空气循环吹动食品,可加速其干燥,提高加工效率,而通过设置圆筒、轴辊与叶片的配合,可将气流与出料管内佐料分开,而气流在吹动叶片使其转动过程中,可将左侧的佐料推送到右侧混入气流内,通过此方式可避免气流直接吹进上料斗内而使其内粉料弥漫,并可通过控制气流随时停止送料,结构简单使用方便。