一种芝麻奶茶及其制备方法

基本信息

申请号 CN201910180406.5 申请日 -
公开(公告)号 CN109938106A 公开(公告)日 2019-06-28
申请公布号 CN109938106A 申请公布日 2019-06-28
分类号 A23C9/152;A23F3/14 分类 其他类不包含的食品或食料;及其处理;
发明人 贺胜义;彭志中;王宏明 申请(专利权)人 常德津沅食品有限公司
代理机构 北京联瑞联丰知识产权代理事务所(普通合伙) 代理人 郑自群
地址 415100 湖南省常德市鼎城区郭家铺街道孔家溶社区(桥南工业园永兴路以东,永富路以北)
法律状态 -

摘要

摘要 本发明属于食品加工技术领域,尤其涉及一种芝麻奶茶及其制备方法。本发明提供的一种芝麻奶茶,按照重量份的原料包括:白砂糖10‑40份;植脂末10‑40份;芝麻酱5‑20份;全脂奶粉20‑45份;红茶粉0.5‑5份;果胶1‑4份;食用香精0.01‑0.8份。本发明以芝麻酱、全脂奶粉与红茶粉等主要原料,制作出芝麻奶茶,营养价值较高。本发明口味香甜,其在人体具有高吸收率,肠道晚吸收,具有营养丰富,速溶性好,口感好的优点。本发明奶茶长期饮用,能够较好的改善视力,减缓视力疲劳,延缓眼睛老化,适用各年龄段人群饮用,具有保健功能。