一种灵芝猴头菇口服液及其制备方法

基本信息

申请号 CN202110244783.8 申请日 -
公开(公告)号 CN112772907A 公开(公告)日 2021-05-11
申请公布号 CN112772907A 申请公布日 2021-05-11
分类号 A23L31/00;A23L29/30;A23L29/238;A23L33/10 分类 其他类不包含的食品或食料;及其处理;
发明人 潘峰;潘新华;郭培花;潘登 申请(专利权)人 江西仙客来生物科技有限公司
代理机构 南昌恒桥知识产权代理事务所(普通合伙) 代理人 杨志宇
地址 332100 江西省九江市柴桑区沙城工业园沙城路10号
法律状态 -

摘要

摘要 本发明公开了一种灵芝猴头菇口服液,以质量百分数计包括灵芝和猴头菇发酵混合物20‑30%、葛根10‑20%、枳椇子5‑15%、蔗糖8‑12%、甜菊糖苷0.08‑0.15%、山梨酸钾0.03‑0.06%、纯化水余量。本发明提供的灵芝猴头菇口服液在制备过程中,通过优化配方及其工艺,能够整体提高灵芝猴头菇口服液中粗多糖和葛根素的含量,且能够明显提高对化学性肝损伤具有辅助保护的作用。