一种高丽红参汤的制备方法

基本信息

申请号 CN201610360309.0 申请日 -
公开(公告)号 CN105942068A 公开(公告)日 2016-09-21
申请公布号 CN105942068A 申请公布日 2016-09-21
分类号 A23L2/02(2006.01)I;A23L2/52(2006.01)I;A23L33/125(2016.01)I;A23L33/175(2016.01)I 分类 其他类不包含的食品或食料;及其处理;
发明人 姜志辉;高晖富;张崇禧;王振波;侯会芳;林迪;于江春;姜丽萍;荆永楠;史文凤;张瑞瑞;丛众正;王孟;王巧论 申请(专利权)人 参园庄生物科技股份有限公司
代理机构 - 代理人 -
地址 264211 山东省威海市临港经济技术开发区台北路58号
法律状态 -

摘要

摘要 本发明所属食品及保健食品研究开发技术领域。本发明涉及一种高丽红参汤的制备方法。将韩国高丽鲜参制成高丽红参;将高丽红参用水提取,得到的红参提取液;将大枣、茯苓、枸杞子、甘草用水提取,浓缩成为中药浸膏;将低聚异麦芽糖、牛磺酸、柠檬酸、黄原胶、阿斯巴甜与红参提取液和中药浸膏混合均匀,制成高丽红参汤,过滤,杀菌,灌装,灌封后杀菌。本发明产品具有强身健体的功能。