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一种温控均匀的红茶制作用发酵装置

基本信息

申请号 CN202121858975.X 申请日 -
公开（公告）号 CN215346820U 公开（公告）日 2021-12-31
申请公布号 CN215346820U 申请公布日 2021-12-31
分类号 A23F3/08（2006.01）I 分类 其他类不包含的食品或食料；及其处理;
发明人 钟小玉;周建彬;徐红秋;叶群;傅竹生 申请（专利权）人 浙江茗皇天然食品开发股份有限公司
代理机构 台州杭欣专利代理事务所（普通合伙） 代理人 潘欣欣
地址 324400浙江省衢州市龙游县小南海镇
法律状态 -

摘要

摘要 本实用新型公开了一种温控均匀的红茶制作用发酵装置，包括主箱体，所述主箱体上固定有控制面板，且主箱体上设置有保温棉，并且主箱体上固定有加热板；还包括：蒸发水箱，固定在所述主箱体上，且蒸发水箱上等间距固定有喷嘴；电机，固定在所述主箱体上，且电机输出轴末端固定有旋转轴，并且旋转轴轴承连接载物台上，同时载物台等间距固定在主箱体上，所述旋转轴上固定有转杆，所述载物台上垂直固定有固定杆。该温控均匀的红茶制作用发酵装置，采用可调节的铺平机构实现对红茶的铺平作用，从而可以实现不同厚度红茶的铺平作用，配合联动的翻动机构，可以实现对红茶的翻搅作用，避免红茶上下温度不均而影响发酵效果。