一种从栀子中制备番红花酸的方法
基本信息
| 申请号 | CN201510542613.2 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN105063107B | 公开（公告）日 | 2019-03-05 |
| 申请公布号 | CN105063107B | 申请公布日 | 2019-03-05 |
| 分类号 | C12P7/44 | 分类 | 生物化学；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物学；酶学；突变或遗传工程; |
| 发明人 | 文继承 | 申请（专利权）人 | 桂林茗兴生物科技有限公司 |
| 代理机构 | 桂林市持衡专利商标事务所有限公司 | 代理人 | 桂林三叶生物科技有限责任公司 |
| 地址 | 541001 广西壮族自治区桂林市叠彩区圣隆路1号天龙居14栋502号 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本发明公开了一种从栀子中制备番红花酸的方法，包括下述步骤:预湿堆放、原料处理、第一次酶解、去油、第二次酶解、番红花酸的制备、重结晶、干燥。本发明先采用酶提取植物油脂，利用非油成分对油和水的亲和力差异及油水比重不同而将油和非油成分分离，增加了产品收率和提高了色价。 |
