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一种从绿咖啡豆中提取绿原酸的方法

基本信息

申请号	CN201610628025.5	申请日	-
公开（公告）号	CN106278891B	公开（公告）日	2019-03-05
申请公布号	CN106278891B	申请公布日	2019-03-05
分类号	C07C67/48;C07C69/732	分类	有机化学〔2〕;
发明人	蒋元勇;文继承	申请（专利权）人	桂林茗兴生物科技有限公司
代理机构	桂林市持衡专利商标事务所有限公司	代理人	桂林茗兴生物科技有限公司;邓维孝;西安天本生物工程有限公司
地址	541300 广西壮族自治区桂林市兴安县界首镇百里工业园区
法律状态	-

摘要

本发明公开一种从绿咖啡豆中提取绿原酸的方法，包括以下步骤：1)绿咖啡豆粉碎后用含盐酸的热水回流提取1～3次；2)将提取液浓缩，冷却后离心，调节pH＝2～3，进D100大孔树脂，水洗至流出液澄清，先用10％～20％乙醇洗脱，洗脱液浓缩至15～18波美度，得到浸膏A；再用45％～55％乙醇洗脱，洗脱液浓缩后，调节PH＝2.5～3.5，然后进LX‑207树脂，收集流出液并浓缩至15～18波美度，得到浸膏B；3)合并浸膏A和浸膏B，加入90％～99％乙醇和活性炭，加热回流脱色，过滤，滤液浓缩，趁热加入低极性的有机溶剂调节极性至4.6～4.8，静置冷却，析晶，晶体干燥得到成品。该方法步骤简单，用时短，收率和纯度高，更适合工业生产。