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一种用于包子制作的保温发酵结构装置

基本信息

申请号 CN202121383867.1 申请日 -
公开（公告）号 CN215013099U 公开（公告）日 2021-12-07
申请公布号 CN215013099U 申请公布日 2021-12-07
分类号 A21C13/00（2006.01）I 分类 焙烤；制作或处理面团的设备；焙烤用面团〔1，8〕;
发明人 陆飞 申请（专利权）人 江苏宇宸面粉有限公司
代理机构 苏州国卓知识产权代理有限公司 代理人 张入文
地址 225400江苏省泰州市泰兴市农产品加工园区古宣路
法律状态 -

摘要

摘要 本实用新型公开了一种用于包子制作的保温发酵结构装置，包括发酵箱体与温控座，所述温控座的上端安装有发热安装板与发热底座，所述发热安装板的内部安装有一号发热架，所述发热底座的内部安装有二号发热架，所述发酵箱体位于发热安装板的外侧，所述发酵箱体的底部定位安装有定位底座，所述发酵箱体的内侧开设有安装直插槽。本实用新型所述的一种用于包子制作的保温发酵结构装置，设有温度加热安装机构与内部恒温控制机构，能够方便更好的对发酵机构进行温度加热操作，安装定位更加简单快速，拆装稳定，还可以方便对内部的温度进行恒温控制，便于对温度进行观察，增加发酵的效果，带来更好的使用前景。