β-丙氨酸生产菌及其制备方法和用途

基本信息

申请号 CN201910474753.9 申请日 -
公开(公告)号 CN110272857B 公开(公告)日 2022-06-28
申请公布号 CN110272857B 申请公布日 2022-06-28
分类号 C12N1/21(2006.01)I;C12P13/06(2006.01)I;C12R1/19(2006.01)N 分类 生物化学;啤酒;烈性酒;果汁酒;醋;微生物学;酶学;突变或遗传工程;
发明人 张娟;冯志彬 申请(专利权)人 鲁东大学
代理机构 南通市永通专利事务所(普通合伙) 代理人 -
地址 264025山东省烟台市芝罘区红旗中路186号
法律状态 -

摘要

摘要 本发明公开了一种β‑丙氨酸生产菌及其制备方法和用途,所述β‑丙氨酸生产菌(Escherichia coli),保藏编号为CGMCC NO:17830。本发明所构建的β‑丙氨酸生产菌在发酵过程中不需要添加天冬氨酸,就能够实现发酵过程中发酵液中β‑丙氨酸的有效积累,提高了β‑丙氨酸的产量及糖转化率,β‑丙氨酸的产量高达50g/L,糖酸转化率达40%,具有大规模生产的应用潜力。