一种真空冷冻干燥白及的冻干工艺
基本信息
| 申请号 | CN201811467564.0 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN109520213A | 公开（公告）日 | 2019-03-26 |
| 申请公布号 | CN109520213A | 申请公布日 | 2019-03-26 |
| 分类号 | F26B5/06（2006.01）I | 分类 | 干燥; |
| 发明人 | 杨群; 沈华; 钟淑梅; 彭璐; 刘佳文; 付伟 | 申请（专利权）人 | 九信（武汉）中药研究院有限公司 |
| 代理机构 | 北京超凡志成知识产权代理事务所（普通合伙） | 代理人 | 贾颜维 |
| 地址 | 430050 湖北省武汉市汉阳区龙阳大道特8号附10号物流中心2栋1-4层 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本发明提供了一种真空冷冻干燥白及的冻干工艺，涉及白及加工领域，包括以下步骤：预冷冻：将白及放入真空冷冻干燥机中，将白及的温度降到‑30℃以下并维持3～4小时；真空干燥：打开冷阱制冷模式，冷阱装置的制冷温度控制在‑60℃以下，真空度维持在30Pa以下进行干燥处理。通过本发明提供的真空冷冻干燥白及的冻干工艺能够最大限度的保持新鲜白及的有效成分，冻干处理后的白及切面美观，结构疏松，可以直接粉碎，且粉碎率高，煎煮时溶出率高，冻干白及的储存时间延长，质量轻便。 |
