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一种超高压杀菌肉制品弹性检测装置

基本信息

申请号 CN202022157111.7 申请日 -
公开（公告）号 CN213481961U 公开（公告）日 2021-06-18
申请公布号 CN213481961U 申请公布日 2021-06-18
分类号 G01N3/42（2006.01）I 分类 测量；测试;
发明人 杨子 申请（专利权）人 利辛县凯利达肉类加工有限公司
代理机构 北京风雅颂专利代理有限公司 代理人 李杨宇
地址 236700安徽省亳州市利辛县经开区诚信路北侧、环翠路西侧
法律状态 -

摘要

摘要 本实用新型提供了一种超高压杀菌肉制品弹性检测装置，涉及肉质检测设备技术领域，包括底座、第一支撑架、第二支撑架、第一固定架、第二固定架、转杆、螺纹杆、第一弹簧、第二弹簧、压板、压块和容纳筒，压块的径向宽度小于容纳筒的内径；本实用新型通过转动螺纹杆带动压板移动，继而带动压块对位于容纳筒内待检测肉制品进行压缩，当完成压缩过程后，通过转动转杆移开螺纹杆对压板的抵触，压板和压块在弹簧恢复力作用下回缩，继而解除对待检测肉制品的压缩，通过观察待检测肉制品的回弹状态确定肉制品的弹性情况，整体结构简单，操作方便，且能够重复使用。