一种梨膏糖及其制备方法
基本信息
| 申请号 | CN201510423344.8 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN104996858A | 公开（公告）日 | 2015-10-28 |
| 申请公布号 | CN104996858A | 申请公布日 | 2015-10-28 |
| 分类号 | A23L1/068(2006.01)I;A23L1/29(2006.01)I | 分类 | 其他类不包含的食品或食料；及其处理; |
| 发明人 | 施利平 | 申请（专利权）人 | 上海纯岛农副产品有限公司 |
| 代理机构 | 上海光华专利事务所 | 代理人 | 上海纯岛农副产品有限公司 |
| 地址 | 202156 上海市崇明县新河镇新晨路2号 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本发明提供一种梨膏糖，按重量份计，包括以下组分：梨汁80-120份；百合0.1-2份；甘草0.1-1份；冰糖1-15份；红糖1-15份；麦芽糖浆3-30份。本发明还进一步提供了一种梨膏糖的制备方法。本发明提供的一种梨膏糖色泽良好，口感极佳，适合广大男女老少不同年龄阶段的人群食用，采用配方组分均为纯天然原料，温和无副作用，并具有止咳化痰、润喉清肺之功效，其制备方法适合大规模工业量产，简单可行。 |
