一种动物油脂脱胶方法

基本信息

申请号 CN201910367511.X 申请日 -
公开(公告)号 CN110331037A 公开(公告)日 2019-10-15
申请公布号 CN110331037A 申请公布日 2019-10-15
分类号 C11B3/00(2006.01)I; C11B3/10(2006.01)I; C11B3/16(2006.01)I 分类 动物或植物油、脂、脂肪物质或蜡;由此制取的脂肪酸;洗涤剂;蜡烛;
发明人 马雪; 马学云; 许谡 申请(专利权)人 宁夏汇好食品有限公司
代理机构 北京弘权知识产权代理事务所(普通合伙) 代理人 逯长明;许伟群
地址 751100 宁夏回族自治区吴忠市金积工业园区
法律状态 -

摘要

摘要 本申请公开了一种动物油脂脱胶方法,包括以下步骤:将滤油粉加入动物油脂中搅拌30min;以硅藻土作为吸附剂对搅拌后的动物油脂进行过滤;过滤后的动物油脂经碟式离心机离心,完成脱胶。本申请提供的动物油脂脱胶方法采用以代替盐水,搅拌30分钟后,因产生的皂角少,用以硅藻土作为吸附剂对物料进行过滤后经蝶式离心机离心,将杂质全部过滤干净,缩短脱胶时间。脱胶时间短,产生的皂角少,油温低,油水融合时间短,产品脂香味损失小、提高产品风味、提高生产效率、降低能耗。