食品中维生素E含量的测定方法
基本信息
| 申请号 | CN201711349912.X | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN108195956A | 公开（公告）日 | 2018-06-22 |
| 申请公布号 | CN108195956A | 申请公布日 | 2018-06-22 |
| 分类号 | G01N30/02;G01N30/06 | 分类 | 测量；测试; |
| 发明人 | 郑伟东;张麒 | 申请（专利权）人 | 广州中生生物技术有限公司 |
| 代理机构 | 广州华进联合专利商标代理有限公司 | 代理人 | 曾银凤;万志香 |
| 地址 | 510632 广东省广州市广州高新技术产业开发区科学城揽月路80号广州科技创新基地孵化大楼一区五楼 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本发明涉及一种食品中维生素E含量的测定方法，包括如下步骤：(1)供试品溶液的制备：取待测样品溶于甲醇中，经涡旋混合、超声提取以及离心后，取离心后的上层清液过滤，得供试品溶液；(2)超高效液相色谱仪测定：取所述供试品溶液，利用超高效液相色谱仪测定所述供试品溶液中维生素E的含量，所述超高效液相色谱仪测定的条件包括：色谱柱：C18(150mm×4.6mm，5μm)；流动相：甲醇；流速：0.6～1.1mL/min。本发明的检测方法具有准确性高，重现性好的优点。 |
