一种从柚子幼果中提取柚皮甙、辛弗林和果胶的方法

基本信息

申请号 CN201611149793.9 申请日 -
公开(公告)号 CN106632547A 公开(公告)日 2017-05-10
申请公布号 CN106632547A 申请公布日 2017-05-10
分类号 C07H17/07(2006.01)I;C07H1/08(2006.01)I;C08B37/06(2006.01)I;C07C213/10(2006.01)I;C07C215/60(2006.01)I 分类 有机化学〔2〕;
发明人 郭军伟;李海媚;王顺尧;梁林辉;宋进博;陈彬;杨军 申请(专利权)人 雅安农村商业银行股份有限公司
代理机构 北京超凡志成知识产权代理事务所(普通合伙) 代理人 雅安太时生物科技股份有限公司
地址 625000 四川省雅安市雨城区农业高科技生态园区管理委员会
法律状态 -

摘要

摘要 本发明提供了一种从柚子幼果中提取柚皮甙、辛弗林和果胶的方法。方法为:用水对经过蒸煮的柚子幼果浸提一次或多次,合并提取液以及收集残渣;向提取液中加入水溶性卤化无机盐以析出柚皮甙晶体,过滤,收集滤液和柚皮甙晶体;卤化盐的加入量为柚子幼果的10‑30wt%;对盐析得到的滤液进行浓缩、干燥、去除卤化盐,即得辛弗林粗品;将浸提得到的残渣溶于水中,并将pH调至1‑2,加热进行酸解,之后分解淀粉,经过酶灭活、脱色、果胶胶凝、过滤、浓缩,得果胶。本发明解决了现有工艺有机溶剂用量多、原料利用率等问题。