一种蛋糕烘焙专用移动蒸架
基本信息
| 申请号 | CN202021969067.3 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN213604050U | 公开（公告）日 | 2021-07-06 |
| 申请公布号 | CN213604050U | 申请公布日 | 2021-07-06 |
| 分类号 | A21B3/15 | 分类 | 焙烤；制作或处理面团的设备；焙烤用面团〔1，8〕; |
| 发明人 | 牛利宾;张星;辛志刚;王新辉;师梦瑶 | 申请（专利权）人 | 河南米多奇食品有限公司 |
| 代理机构 | 北京科家知识产权代理事务所（普通合伙） | 代理人 | 宫建华 |
| 地址 | 453000 河南省新乡市辉县市太行大道东段路北 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本实用新型涉及一种蛋糕烘焙专用移动蒸架，涉及食品加工领域，包括支架，支架包括底板，底板顶面任一边线的两端均固定连接有竖直设置且等高的第一立柱，第一立柱之间由顶到底依次设置有若干个等距分布的第一连接杆，第一连接杆上沿第一连接杆长度方向均设置有若干个等距分布的螺纹孔，螺纹孔内均螺纹连接有第一托盘，第一托盘的盘体水平截面为正方形，第一托盘靠近第一连接杆一端的端面上固定连接有与螺纹孔螺纹配合的螺纹杆，第一托盘另一端的端面上固定连接有与螺纹杆位置对应的把手，本实用新型解决现有烘烤箱内因放置托盘导致热气流通不畅，影响蛋糕烘焙质量且因移动多个托盘时间过久导致更多蛋糕损坏的问题。 |
