一种糖熬煮装置
基本信息
| 申请号 | CN201621397075.9 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN206371436U | 公开（公告）日 | 2017-08-04 |
| 申请公布号 | CN206371436U | 申请公布日 | 2017-08-04 |
| 分类号 | A23G3/04(2006.01)I | 分类 | 其他类不包含的食品或食料；及其处理; |
| 发明人 | 丁炎山 | 申请（专利权）人 | 江西省真牛食品有限公司 |
| 代理机构 | - | 代理人 | - |
| 地址 | 335500 江西省上饶市万年县丰收工业园区内 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本实用新型涉及一种糖熬煮装置，包括机架，设置在所述机架上的夹层锅，所述夹层锅包括密封的熬煮腔和加热腔，所述熬煮腔上部设有进料口、排气口，所述熬煮腔底部设有排料口，所述排气口设有排气阀门和抽真空阀门，所述抽真空阀门与真空泵连接，所述加热腔设有蒸汽进口和蒸汽出口。可以通过真空泵进行抽真空温度降至130度熬煮过程完成，在130℃可以完成焦香反应，提升产品的品质，且能提高生产效率。 |
