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一种鲜虾饭团的新型制作模具

基本信息

申请号 CN201921147659.4 申请日 -
公开（公告）号 CN210580942U 公开（公告）日 2020-05-22
申请公布号 CN210580942U 申请公布日 2020-05-22
分类号 A23P30/10 分类 其他类不包含的食品或食料；及其处理;
发明人 魏兆军;魏庆军;聂鹏 申请（专利权）人 安徽华祥食品有限公司
代理机构 深圳市科吉华烽知识产权事务所（普通合伙） 代理人 安徽华祥食品有限公司
地址 232200 安徽省淮南市寿县工业园区
法律状态 -

摘要

摘要 本实用新型公开了一种鲜虾饭团的新型制作模具，包括底座，所述底座顶部两侧分别设置有第一半模与第二半模，所述第一半模与第二半模相近的一端两侧均设置有轴架，所述第一半模与第二半模两侧与轴架之间转动连接有转轴，所述底座顶部靠近两端位于第一半模与第二半模一端底部均设置有支撑栓，所述第一半模一侧设置有隔离框，所述隔离框表面开设有通透的虾槽，所述第一半模与第二半模内底部均设置有台阶，所述台阶表面设置有托板。本实用新型通过利用模具的多变性对饭团的的形状进行充分改造，经过隔离框对鲜虾的放置位置进行限定，并且经过托板的作用，有效的防止鲜虾的位置及饭团的捏紧程度，影响饭团口感。