一种速冻儿童有机鱼肉肠

基本信息

申请号 CN201911027423.1 申请日 -
公开(公告)号 CN111011763A 公开(公告)日 2020-04-17
申请公布号 CN111011763A 申请公布日 2020-04-17
分类号 A23L17/10;A23L17/00 分类 其他类不包含的食品或食料;及其处理;
发明人 孙锷;侯增跃 申请(专利权)人 浙江千岛湖海笛森生态食品有限公司
代理机构 北京科亿知识产权代理事务所(普通合伙) 代理人 田相迪
地址 311700 浙江省杭州市淳安县千岛湖镇坪山路68号
法律状态 -

摘要

摘要 本发明公开了一种速冻儿童有机鱼肉肠,由以下重量份的原料组成:有机鳙鱼肉75‑90份、食用盐1‑5份、有机白砂糖1‑4份、白胡椒粉0.1‑0.4份,有机鸡蛋4‑8份,有机葛根粉2‑6份,有机猪肉5‑11份,姜汁0.1‑0.5份,冰水3‑8份。该速冻儿童有机鱼肉肠配比合理,口感细腻、美味健康。