一种铁皮石斛花茶的制作方法

基本信息

申请号 CN201510254760.X 申请日 -
公开(公告)号 CN104920649A 公开(公告)日 2015-09-23
申请公布号 CN104920649A 申请公布日 2015-09-23
分类号 A23F3/06(2006.01)I;A23F3/12(2006.01)I;A23F3/34(2006.01)I 分类 其他类不包含的食品或食料;及其处理;
发明人 姚国祥;沈东江;戚勇 申请(专利权)人 浙江韵芝堂生物科技有限公司
代理机构 余姚德盛专利代理事务所(普通合伙) 代理人 浙江韵芝堂生物科技有限公司
地址 315434 浙江省宁波市余姚市鹿亭乡上庄村香泉湾路1号
法律状态 -

摘要

摘要 本发明提供了一种铁皮石斛花茶的加工方法,其中包括采摘、清洗、摊晾、杀青、炒制、烘焙定型、分选包装等步骤,将铁皮石斛花茶的加工工艺进行改进,使得铁皮石斛花茶的营养价值得到保留,同时冲泡时香气馥郁,清香持久,花型在水中舒展,具有较高的观赏价值。