一种毕赤酵母表达重组蛋白的发酵工艺
基本信息
| 申请号 | CN201610587122.4 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN106191181B | 公开（公告）日 | 2019-12-13 |
| 申请公布号 | CN106191181B | 申请公布日 | 2019-12-13 |
| 分类号 | C12P21/02（2006.01）; C07K14/78（2006.01）; C07K1/34（2006.01）; C12R1/84（2006.01） | 分类 | 生物化学；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物学；酶学；突变或遗传工程; |
| 发明人 | 杨树林; 赵健烽; 黄建民; 高力虎; 杜尔凤; 陶海; 冯丽萍; 季乐; 周爱梅 | 申请（专利权）人 | 江苏江山聚源生物技术有限公司 |
| 代理机构 | 南京理工大学专利中心 | 代理人 | 江苏江山聚源生物技术有限公司 |
| 地址 | 214500 江苏省泰州市靖江市靖城纺织路18号 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本发明公开了一种毕赤酵母表达重组蛋白的发酵工艺，采用巴斯德毕赤酵母Pichia pastoris为菌种，先进行一级种子培养，至菌浓为20±2g/L时转接二级种子培养，二级种子培养至菌浓为120±10g/L时转接至甘油培养阶段，甘油培养阶段中甘油的添加量为60～70g/L，待溶氧迅速上升到达相对稳定状态时，进入甲醇诱导阶段，诱导120±8h后，发酵结束。本发明减少了原有工艺中的甘油流加阶段，甘油消耗完即进入下一阶段，不再需要准备流加用无菌甘油，精简了甘油灭菌罐，减少了能源、资源的损耗以及甘油的浪费；同时无需再监控菌体浓度，降低了出错几率，减少因技术失误而导致的发酵失败，更适合大规模工业化生产，为重组蛋白的工业化生产带来便利和极大的经济价值。 |
