酿酒酵母基因工程改造提高S-腺苷-L-蛋氨酸产量的方法

基本信息

申请号 CN201510692030.8 申请日 -
公开(公告)号 CN105483190B 公开(公告)日 2019-08-13
申请公布号 CN105483190B 申请公布日 2019-08-13
分类号 C12P19/40;C12N1/18;C12R1/865 分类 生物化学;啤酒;烈性酒;果汁酒;醋;微生物学;酶学;突变或遗传工程;
发明人 徐志南;赵伟军;杨修亮;杭宝建;黄磊;李江涛;蔡谨 申请(专利权)人 山东金城生物药业有限公司
代理机构 浙江杭州金通专利事务所有限公司 代理人 山东金城生物药业有限公司;浙江大学
地址 255100 山东省淄博市淄川区经济技术开发区杏山雷帕德路1号
法律状态 -

摘要

摘要 本发明公开了一种酿酒酵母基因工程改造提高S‑腺苷‑L‑蛋氨酸产量的方法,先利用一步基因置换法将酿酒酵母菌株染色体上一条GLC3(糖原支链酶基因)等位基因替换成G418抗性基因,然后通过孢子分离方法得到只含有GLC3基因被替换的单倍体,从而得到GLC3基因突变了的纯合子。通过10L和500L发酵罐发酵验证,突变菌株生产腺苷蛋氨酸产量分别达到了7.93g/L和8.35g/L,比原始菌株提高了15.1%和24.7%。